Fibra es sinónimo de Salud Intestinal La vida cotidiana nos induce a tener un mal hábito alimenticio alimentandonos de comida chatarra, y baja en fibra, ésto nos conduce a una motilidad instestinal muy lenta que ocasiona el aumento de tallas en la cintura originando la panza tan odiada entre la gente. Para ello es muy importante incluir fibra vegetal en nuestra alimentación. La fibra vegetal, es decir, la que uno come, se encuentra en las frutas, las verduras y los granos, y es una parte importante de una dieta saludable. También la fibra vegetal le agrega volumen a la dieta y, dado que hace que la persona sienta saciedad más rápidamente, puede ayudar a controlar el peso. La fibra igualmente ayuda a la digestión, a prevenir el estreñimiento y algunas veces se utiliza para el tratamiento de diverticulosis, diabetes y cardiopatía. De igual manera la fibra es un conjunto de sustancias presentes en alimentos vegetales, que no pueden ser digeridas por las enzimas del aparato digestivo. Sin embargo existen algunos tipos de fibras que son atacadas por la flora microbiana intestinal y luego absorbidas. La fibra dietética presenta demostrados efectos benéficos sobre la salud y prevención de enfermedades. Siendo la fibra la parte estructural de una planta que la sostiene y la mantiene como una unidad. La fibra es importante porque: 1. Estimula al tracto digestivo y lo ayuda a trabajar en forma eficiente 2. Fomenta la presencia de bacterias ?buenas? en el intestino grueso 3. Suaviza las heces fecales (movimiento intestinal) y ayuda a prevenir el estreñimiento 4. Disminuye la absorción de carbohidratos haciendo las comidas más agradables y ayuda al control del peso En diversas investigaciones se ha demostrado que el consumo de fibra disminuye la probabilidad de tener ciertos cánceres del aparato digestivo. ¿Qué efectos tiene sobre la salud? La fibra presenta diversos efectos positivos tanto para el tratamiento como la prevención de ciertas enfermedades: ? Es útil para tratar y prevenir la constipación. ? Es útil en el tratamiento de la obesidad ya que disminuye la densidad calórica de la dieta y da sensación de saciedad. ? Es beneficiosa en el tratamiento de la diverticulosis. ? Previene el cáncer de colon ? Previene la enfermedad cardiovascular al reducir los niveles de colesterol en sangre. ? Retarda la absorción intestinal de glucosa, por lo tanto es útil en el tratamiento de la diabetes. ¿Cuánta fibra se recomienda consumir? La recomendación de fibra está entre 20 y 35 gr por día, la población en general no alcanza a consumir esta cantidad. ¿Qué Función tienen las Fibras? Las fibras poseen propiedades muy importantes: Absorben el agua (hasta 5 veces su peso) Aumentan el volumen de las heces (eliminan el estreñimiento) Aceleran el tránsito intestinal Permiten eliminar el colesterol y ciertas sales biliares Disminuyen la cantidad de glucosa y de ácidos grasos en la sangre Absorben los iones positivos Ayudan a eliminar ciertas sustancias cancerígenas o cocancerígenas Procuran un medio favorable al desarrollo de ciertas bacterias del colon, que producen sustancias útiles para el organismo y capaces de destoxificar agentes cancerígenos. Finalmente, al dar una impresión de saciedad, obligan a reducir la cantidad de alimentos ingeridos. Las fibras presentan el inconveniente de eliminar más rápidamente ciertas sales minerales (hierro, zinc, calcio). Esta perdida debe ser compensada con una alimentación bien equilibrada en minerales. ¿Cómo aumentar el consumo? ? Aumente el consumo de frutas y vegetales y siempre que sea posible cómalos con cáscara. ? Incluya en su alimentación cereales ricos en fibra. Son una muy buena fuente que puede incluirse en desayunos, meriendas, como postre o como snacks. ? Elija siempre amasados integrales (pan, galletitas, etc) ? Consuma legumbres (lentejas, porotos, garbanzos) al menos una vez a la semana. ? Reemplace el arroz blanco por el integral que es rico en fibras. ? Reemplace los jugos de fruta por frutas frescas. En GrupoBodyHealth manejamos productos de fibra tanto canadiense, algalinaza y otros productos de fibra que te ayudarán a reducir tu abdomen y cintura, te invitamos a visitar nuestra e-shop: http://eshops.mercadolibre.com.mx/grupobodyhealth