Perder Peso o Adelgazar?
La presión social es tremenda y la oferta comercial cada vez mas engañosa; imperan en el mercado las promesas casi inauditas y tristemente el problema lejos de aminorar aumenta justamente porque se ha equivocado el concepto por ello es vital aclarar que lo importante no es perder peso es ADELGAZAR!
Efectivamente la GRASA ACUMULADA es un problema estético y sobretodo de salud y debe atenderse sin embargo primero debe entenderse.
En la ultima década la báscula se ha convertido en el oráculo de la fatalidad es mas temida que la casa del terror y la suegra pero al mismo tiempo es reverenciada como la ley suprema. Le huimos con pavor pero creemos en ella con una fe firme y a veces casi ciega.
Pobre de la báscula ella no tiene la culpa! A estas alturas ya es imposible definir quien es responsable de esta confusión en donde la báscula juega un papel tan poderoso y al mismo tiempo tan paradójico pues la odiamos pero queremos someterla y complacerla es como es el insaciable espejo de la bruja de Blanca Nieves todos los días nos subimos a ella preguntando:
-basculita, basculita quien es el mas delgado del reino?- Grave error!
La báscula es una herramienta importante que nos arroja un dato que hemos de contemplar PERO ESE DATO NO ES UN DIAGNÓSTICO.
Insisto en que comprender cuando y quien torció el concepto es bastante complejo pero nos regimos por él. PERDER PESO se ha convertido en una necesidad imperativa.
Cuando la blusa no nos cierra, cuando nos miramos al espejo y la imagen no nos agrada en automático pensamos TENGO QUE BAJAR DE PESO.
Debo decirles que responsabilizar o señalar a la sociedad, a la moda, a los medios publicitarios ó a aquellas empresas o personas que prometen BAJAR DE PESO por este concepto erróneo no es del todo completo porque también la persona que solo desea BAJAR DE PESO es responsable de colaborar a que se mantenga ese concepto equivocado.
La demanda fue muy clara BAJAR DE PESO, la oferta no se hizo esperar y cada vez se prometen mas kilos en menos tiempo y esto ha decantado en un fenómeno mercadotécnico en donde la salud y a veces hasta la LÓGICA quedaron relegadas y en el olvido.
Que fue primero la oferta o la demanda? Quien le dio a la báscula ese papel protagónico en la historia? Imposible de aclarar pero ya es tiempo de enmendar!
La báscula no es un enemigo, tampoco es un oráculo ni un juez único es simplemente un aparato que sirve para medir el peso ahora bien aquí empieza lo interesante:
El peso corporal es un dato relevante pero no decisivo para establecer un diagnóstico nutricional completo; es decir tu peso por si mismo no indica claramente tu situación ya que el peso corporal no depende solo de la grasa acumulada.
El 60% de nuestro peso corporal en un estado saludable es de líquidos estoy hablando de sangre, agua etc. El músculo también representa un porcentaje importante al igual que los huesos y curiosamente la GRASA que es la que provoca esos cambios estéticos que nos desagradan y es responsable de varias enfermedades cuando se acumula en exceso es mucho mas liviana que el músculo y representa un porcentaje menor del peso corporal.
En resumen el peso no lo explica todo pues puede aumentar o disminuir en función de muchas situaciones por ejemplo las fluctuaciones en el peso corporal durante el ciclo menstrual son de los mas frecuentes ya que se retienen líquidos y el peso puede aumentar dramáticamente de un día a otro sin que esto signifique que hemos engordado.
El músculo pesa mucho mas que la grasa para entender este concepto claramente basta ver la siguiente imagen:
La grasa es 5 veces más grande en volumen que en peso!
Que es lo que querés perder, músculo o GRASA???
En esta pregunta se encierra la gran diferencia entre PERDER PESO Y ADELGAZAR.
Lo que daña tu salud, lo que impide que ese pantalón a la cadera te luzca divino no es el músculo es LA GRASA.
Bajar de peso es sencillo ya que cuando nos hace falta energía el cuerpo la obtiene de los músculos y como el músculo pesa mas que la grasa el peso corporal desciende rápidamente pero en que momento atacamos el problema? RECORDEMOS EL PROBLEMA NO ES EL PESO ES LA GRASA ACUMULADA ahora bien aquí es cuando el problema lejos de eliminarse se complica.
En primer lugar al eliminar MÚSCULO y no GRASA la imagen física no es de lo mejor se pierde pompa, pierna y como el músculo esta desgastado lucirá flácido y sin tono, la grasa permanece de manera que la molesta lonjita no se elimina y LO PEOR! El resultado dura un suspiro!
Una vez que sometes a tu cuerpo a una pérdida de MÚSCULO por sobrevivencia tu cuerpo buscará recuperarse y para lograrlo va a cambiar su metabolismo haciéndolo mas lento.
Tu cuerpo va a reservar en forma de GRASA la mayor parte de las calorías de tus alimentos ya sea que comas poco o mucho tu cuerpo reaccionará reservando mas grasas de lo normal y ahorrando energía es decir reservas mas grasas y quemas menos grasas. Esto ya que el cuerpo busca recuperar esos kilos de músculo que perdió pero desafortunadamente esas calorías que reserva no le sirven para construir músculo de manera que se convierten en GRASA ACUMULADA.
Los kilos de músculo que se pierden se recuperan esta vez en forma de GRASA este fenómeno es el tan temido y conocido REBOTE! Que sucede gracias a que BAJASTE DE PESO pero nunca adelgazaste.
Bajar de peso insisto, es sencillo QUEMAR GRASA es mas complicado pero es mucho mas seguro.
Si enfocamos nuestros esfuerzos en preguntarle todos los días a la señora báscula:
-basculita, basculita quien es el mas delgado del reino?-
Vamos a caer tarde o temprano en un tremendo circulo vicioso que degenera nuestra salud no solo física sino también psicológica. Tratar de complacer a la báscula puede volverte loco y llevarte por mal camino pues al hablar de perdida de músculo pensamos "vaya! si pierdo un poco de pompa o de pierna pues ya ni modo!" pero ATENCIÓN se nos olvida un músculo bien importante EL CORAZÓN!!
No es de extrañar aunque si de lamentar que en plena pasarela una modelo caiga fulminada por un infarto pues BAJAR DE PESO PERDIENDO MÚSCULO Y NO GRASA PONE EN RIESGO Y DESGASTA A TU CORAZÓN QUE NO ES OTRA COSA QUE JUSTAMENTE MÚSCULO.
Veámoslo otra vez:
Que es lo que querés perder, músculo o GRASA???
De forma segura, sin descompensar al organismo y que en efecto sea GRASA lo máximo que se puede perder al mes son 12kg esto si en efecto te sobran 12 kilos de grasa ANALÍZALO!
Mirando la imagen de arriba toca tus pliegues cutáneos (lonjitas) valóralos y calcúlales su peso real porque subiéndote a la bascula te pueden sobran 6 kilos según la señora báscula pero insisto mirando la imagen de arriba realmente EN GRASA te sobran esos kilos?
Obviamente lo ideal es una evaluación profesional pero si me interesa mucho concientizarte en que PERDER PESO y ADELGAZAR no es lo mismo de manera que sabiendo esto replantéate tu meta para que la logres por el buen camino! Para ampliar mas tu conocimiento del tema te recomiendo también que leas la guía:
PESO IDEAL, GRASA CORPORAL y PESO SALUDABLE clic aquí
Un abrazo y recuerda SIN SALUD NO HAY BELLEZA!
| 
